Highland Whisky Dinner

Was gibt es schöneres als an einem winterlichen Frühjahresabend in gemütlicher Runde Whisky zu verkosten?! Richtig – dazu noch ein durch unser Küchenteam speziell auf die Whiskies zugeschnittenes 4 Gänge-Menü genießen zu dürfen. Unser Highland-Whisky-Dinner richtet sich an Menschen die Spaß an Aromenvielfalt haben und durchaus auch ein gutes Stück Fleisch zu genießen wissen.

Wir verkosten 6 Single Malt Whisk(e)y 

Begleitet wird dieses Ereignis von eigens von uns ausgesuchten und harmonierenden kulinarischen Köstlichkeiten.

Die Menue Karte:

Kartoffel Sellerie Creme mit Walnuss Petersilie Pesto

.

Wintersalat mit Orangen, Granatapfel und Hähnchenbrust

.

Ravioli mit Frischkäse-Schinken Füllung und Tomaten-Fenschel Soße

.

Zitronenkuchen

.

Französischer Kräuterkäse und Brie

Line up:

opener (streng geheim :-))

IAN MACLEODS AS WE GET IT HIGHLAND SINGLE MALT 62,3 %

THE SPIRIT OF NAUEN 61,3 %

GLENFARCLAS 105 60,0 %

ARDLAIR SIGNATORY VINTAGE 2011 62,5 %

THE CASKHOUND NORTH BRITISH 55,7% 

LANGATUN OLD CROW PEAT CS 59,7%